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석류 주스는 심장 질환을 싸움

중국에서는 석류 열매는 장수를 상징한다. 이제 과일의 회복 능력에 대한 과학적인 증거가있다. 과학자들은 생쥐에서 주스를 테스트하고 동맥 (동맥 경화)와 심장 발작과 뇌졸중 등 관련 질환의 경화를 싸운다 것을 발견했다. 2006 년 8 월호에 발표 결과에 따르면, 동맥 경화세 달 동안 매일 석류 주스 180 ㎖ (6온스.)를 마신 피험자는, 벽의 비후와 경화 동맥에 이르게 상태를 죽상 동맥 경화증에 대한 위험 감소를 경험했다.

과학자들은 오래 석류의 건강 혜택에 대해 알고있다. 최근의 연구는 주스가 동맥 경화의 유전 경향을 제한하는 것으로 나타났습니다.
"우리는 석류 주스에 포함 된 폴리 페놀 [산화를 억제하는 화학 물질] 및 다른 자연적인 화합물은 동맥 경화를 지연시킬 수 있음을 설립했다"클라우디오 나폴리, 나폴리, 이탈리아의 대학에서 의학 및 임상 병리 교수는 말했다. 그는 또한 "석류 주스의 보호 효과가 이전에 생각보다 높았다"만드는 석류 주스 이전에 실현 된 것보다 훨씬 더 많은 가치를 가지고있는 것 같습니다, 밝혔다.

석류 주스는 유리기를 심각한 건강 상태의 숫자로 이어질 수있는 DNA의 손상을 방지 수용성 폴리 페놀, 탄닌과 안토시아닌, 항산화에 매우 풍부하다. 석류 주스의 항산화 수준이 다른 천연 주스에 비해 높은 것으로 나타났다하지만, 산화 방지제의 높은 수준은 블루 베리, 크랜베리​​, 오렌지 주스,뿐만 아니라 레드 와인과 홍차에서 발견된다.

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