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인사이드 아웃에서 치유 : 의학으로 음식을 보면

"당신이 먹는 음식은 약의 안전하고 가장 강력한 형태 또는 독의 느린 형태가 될 수 있습니다."

~ 앤 위그 모어

중국의 전통 의학 (TCM)는 모든 것이 연결되어 있다는 믿음에서 작동합니다. 몸에 증상이나 통증이 다른 진공이 항상 관련된 무언가에 발생하고, 고려해야 할 내부 및 외부 요인이있다. TCM에, 건강은 자연과 밀접하게 관련된 것으로 간주됩니다. 우리 몸은 유기적이기 때문에, 균형은 우리 주변의 자연 환경과 우리의 라이프 스타일과 다이어트 습관을 정렬하여 달성 될 수있다. 계절 음식을 먹고 낮 시간에 대응하는 우리의 수면 패턴을 변경하는 것은 계절에 따라 생활의 몇 가지 예입니다. 그것은 영양에 관해서, 계절과 우리를 둘러싼 환경에주의를 지불하는 것은 질병 예방의 강력한 힘이다.

당신은 동양의 문명이 대장 암, 비만, 심장 질환과 같은 다이어트 관련 질환의 여러 가지 문제를 방지하기 위해 나타나는 것으로 나타났습니다? 이 "건강"문화에 의해 소비 식품뿐만 아니라 가능한 한 자연이다, 그러나 또한이 지역의 제철 및 신체의 요구에 맞 춥니 다.

전체 음식은 거의 모든 다이어트 패턴을 추천합니다. 전체적인 건강 개업의 널리 개최 신념은 음식이 영양소로 분해되지 않도록 규정하고, 대신에 자연 형태, 산세 처리에 소비했다. 이것은 자연이 우리의 문화에서 매우 인기있는 비타민과 미네랄 보충의 필요성을 제거하는 가장 좋은 영양과 가장 균형 잡힌 식단을 제공하는 개념과 일치한다.

현재 서양 문화에서, 식품의 건강 혜택은 단백질, 칼로리, 탄수화물, 비타민, 기타 영양 내용을보고 평가합니다. 그러나, 중국의 전통 식단에 (그리고 그 허브를 포함), 비타민과 미네랄뿐만 아니라이 고려되지만, 또한 에너지, 그리고 맛으로 음식의 정력적인 속성. 다른 덜 중요한 측면은 자오선 굴곡 운동 및 일반 유기 작업이 포함됩니다. 이러한 특정 내부 장기 또는 음식이 역할을 할 수있는 경락을 참조하십시오. 예를 들어, 셀러리는 폐와 비장에 위장과 폐, 당근 역할을합니다. 중국의 전통 의학 (TCM)에 따르면, 식품 허브 역할을 할 수 있습니다. 한방 치료 드, 식품 선택, tonify 정화하고, 몸을 조절하도록 적절히 제조 할 수있다.

전체 - 음식 다이어트는 몸 전체가 필요로하는 필수 영양을 얻을 수 있도록하는 데 도움이됩니다. 전체 음식이 흡수, 동화, 및 제거, 건강한 신체가 필요한 모든 것을 포함하는 좋은 다이어트의 주요 기능을 수행하기 때문이다. 반면, 합성, 가공 및 정제 식품은 신체의 정상적인 기능을 방해 할 수 있습니다. 시간에, 부 자연스러운 음식은 질병에 취약 당신을 떠날 수 있습니다. 전체 음식에 대한 자세한 통찰력, 사본을 데리러 전체 식품으로 치유폴 Pitchford에 의해 제 3 판.

요리에 대한 자세한 내용은 아시아 전통 음식을 영감 전체 음식에 따라, 동양 의학 교수 위안 왕과 워렌 Sheir (미카 오노로 작성)의 태평양 대학이 공동으로 쓴 책을 확인, 고대의 지혜, 현대 부엌 : 건강, 치유에 대한 동, 및 긴 수명의 조리법.

그리고 당신은 허브와 향신료는 (중국의 전통 의학을 기반으로 많은 중) 속성을 치유 한 어느에 대한 호기심이 있다면, 바라트 아 가르 왈의 체크 아웃 향신료를 치유 : 건강을 향상과 질병에게 구타 50 일상과 이국적인 향신료를 사용하는 방법.

그래서 전체 음식은 무엇입니까? 간단히 말해서, 그들은 화학적으로 또는 유전 조작되지 않은 자연, 식품의 천연 원료 생산합니다. 화학 비료 나 농약을 사용하지 않고 재배 야채, 현미 또는 처리되지 않은 있습니다 곡물, 특히, 무첨가 식품, 색상, 또는 다른 인공 성분 등 식품. 당신은 부분적으로 수소화 된 기름, 트랜스 지방산, 설탕, 고 과당 콘 시럽, 흰 밀가루, 정제 된 탄수화물, 기타 인위적으로 변형 된 성분을 포함하는 음식을 피해야한다. 계절, 그리고 냉동 또는 화학적으로 보존되어 온 음식을 위해 노력하고 있습니다. 브로콜리, 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물 등 신선한 야채를 먹는 습관을; 시금치와 케일 같은 녹색 잎이 많은 채소 (진짜 슈퍼 푸드!)에 대한 이동합니다. 사탕 무우, 당근, 양방과 같은 뿌리를 잊지 마세요.

동부 영양이 중국 약초처럼 있음을 유의하십시오. 음식은 곡물, 콩, 야채, 과일, 견과류, 씨앗, 조류, 당신의 몸이 건강을 유지하기 위해 필요한 미네랄을 포함 자연 치유 물질로 인식된다. 강조는 가장 단순한 형태의 전체 유기농 식품에 있습니다. 중국의 음식 급료 허브는 높은 행동의 가장 부드러운 함께 가장 지속적인 결과를 생산하고, 존경하고 있습니다. 그들은 신체의 영역에 영양과 균형에 반입.

그녀는 TV 쇼에 그녀의 지식을 공유하는 등의 건강한 아시아 음식을 먹는 방법에 대한 자세한 내용은, 태평양 대학 졸업생, 박사 직경 웡를 확인 Cathlyn의 한국 주방 이번 시즌!

 

소스

쉔 농 웹 사이트는 "음식의 특성은 무엇입니까?"

http://www.shen-nong.com/eng/front/index.html

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